Mãng cầu là một loại cây có tính thích ứng lớn, chịu được mùa khô khắc nghiệt. Trái mãng cầu có độ ngọt cao, vị chua nên không lạt, lại có hương thơm của hoa hồng nên được nhiều người ưa thích. Có 2 giống mãng cầu: dai và bở.
Kỹ thuật chọn giống:
Chọn giống mãng cầu dai, trái đầu cành, gai lớn, gai nở sắp chín, thu vào để chín lấy hạt phơi khô, loại bỏ các hạt nhỏ.Ươm cây con:
Lấy hạt ngâm nước khoản 1 đến 2 giờ sau đó lấy ra trộn vào cát lớn, chà xát cho lớp vỏ mỏng ra. Thời gian hạt nẩy mầm khoảng 12 – 20 ngày sau gieo, khi cây được 1 – 2 tháng tuổi, dời cho bầu cách bầu 3 – 5 cm. Khi cây được 4 tháng tuổi ta đem ra trồng.Giai đoạn trồng cây lập vườn mãng cầu:
Đất cày phải xới cho tơi xốp, lần đầu ta dùng cày phá lâm (3 chảo) cày 1 bận, cày bảy chảo một bận, xới 1 bận, san đất cho ruộng tương đối bằng phẳng, tiến hành giăng dây cắm cọc, cây cách cây 3m, hàng cách hành 4m. Dùng 5 – 10 kg phân bò +100 gram supper lân + 50g Wokozim hạt/cây, dùng cuốc xới trộn đều phân xuống hố 40 x 40cm, sâu hết lớp cày xới.Giai đoạn chăm sóc cây con:
Sau khi trồng, ta nên tìm rơm rạ, lá cây đậy kín chung quanh gốc đường kính 0,5m và tưới nước 2 – 3 ngày một lần. Sau một tháng ta tiến hành bón phân chung quanh gốc NPK 16 – 16 – 8 + 50g Wokozim hạt.

Vào đầu mùa mưa tháng 3 – 4 âm lịch cây đã được một năm kể từ khi trồng, mưa đủ ẩm thì tiến hành bón phân cho cây, lúc này cây đã lớn dùng bỏ cày rạch 2 bên hàng cách cây 0,8 m để bón phân: Phân bò: 5kg + Wokozim hạt: 50g + N – P – K: 20 – 20 – 15: 80gr

Kể từ khi trồng cho đến giai đoạn kinh doanh trái khoảng 18 tháng, tốt nhất ta nên tuốt lá vụ đầu vào tháng 10 âm lịch: Phân bò: 10 kg + NPK, DAP: 100 gr + Kali: 50 gr + Wokozim hạt: 70gr

Trước khi tuốt lá 20 ngày ta nên phun xịt phân bón lá 10 – 60 – 10, ngày cách nhau 7 ngày (nên dùng theo hướng dẫn).

Sau khi tuốt lá: 10 ngày ta nên phun xịt thuốc: Tricel 48EC + Wokozim lỏng (kích thích đâm chồi ra bông) + Ridomil vì mùa này đã là mùa khô nên nhện đỏ, bọ trĩ, sương muối rất nhiều, làm hại đọt non và hoa.

Sau khi tuốt lá 17 ngày xịt: Wokozim lỏng (dưỡng hoa) + Ridomil + Confidor

Sau khi tuốt lá 25 ngày xịt: Wokozim lỏng dưỡng hoa mập hoa + Ridomil + Confidor, kết hợp bón phân gốc: N – P – K (16 – 16 – 8) =100gr + kali 50gr + Wokozim hạt 40g cho 1 cây giai đoạn này ta bón phân có kali để đậu trái.

Sau khi tuốt lá 35 ngày thì phun xịt: Wokozim lỏng đậu trái + Antracol + Confidor.

Sau tuốt lá 45 ngày ta phun xịt: Tricel 48EC + thuốc dưỡng Wokozim lỏng chống rụng trái non + Antracol, thời gian này ta thấy trên cây có đậu một số trái tươi ứng với gốc mãng cầu, tùy cây lớn nhỏ (1 cây khoảng 40 – 50 trái non) ta ngưng tách. Nếu 45 ngày trên cây đậu ít ta tiếp tục tách cho đến 50 ngày.

Sau tuốt lá 55 ngày phun xịt: Tricel 48EC + Anvin + dưỡng trái non, thời gian này trái bằng quả tắc, kết hợp bón phân gốc N – P – K (16 – 16 – 8) : 100gr + Wokozim hạt 50g.

Sau khi tuốt lá 75 ngày phun xịt: thuốc trừ rầy Tricel 48EC + Anvil + Wokozim lỏng lớn trái (mãng cầu) kết hợp bón phân N – P – K (20 – 20 – 15) :100gr cho 1 cây.

Sau khi tuốt lá 85 ngày phun xịt: thuốc trừ rầy Tricel 48EC + Bavistin + lớn trái mãng cầu kết hợp bón phân N – P – K (20 – 20 – 15): 100gr thời gian này ta thấy trên cây ta thấy những trái quá đèo không lớn do cây nhiều trái quá thì ta hái bỏ bớt để cho cây đở suy về sau.

Sau 95 ngày phun xịt: trừ rầy Tricel 48EC + Bavitin + lớn trái (MC) kết hợp phân N – P – K (20 – 20 – 15): 100gr (cho 1 cây).

Sau 105 ngày phun xịt: Ca (NO3)(Ure sữa) + siêu kali để tạo phấn (MC) kết hợp bón phân N – P – K (13 – 13 – 20): 100gr (cho 1 cây)

Sau khi tuốt lá 115 ngày: sử dụng siêu kali

Trong thời gian này có những quả đầu tiên đã bắt đầu thu hoạch, ta nên giảm lượng nước tưới lại để cho chất lượng quả ngon, màu sắc đẹp. Suốt thời gian kinh doanh trái ta không nên để cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng, nên phun xịt thuốc trừ cỏ hay làm bằng tay.

Neben der schwerindustrie sind an diesen standorten noch die metall verarbeitende industrie, z.